DL-Weinsäure CAS:133-37-9 / 138508-61-9

Yonkong

Descrizione

Produktname: DL-Weinsäure

CAS-NR.: 133-37-9/138508-61-9

Summenformel: C4H6O6nH2O (Kristall n=1, Pulver n=0)

Molekulargewicht: 150,09 (Pulver), 168,10 (Kristall)

EINECS-Nr.: 205-105-7

Aussehen: Weiße Kristalle oder Pulver

Typische Eigenschaften (Lebensmittelqualität)

TESTS SPEZIFIKATIONEN
Aussehen Weiße Kristalle oder Pulver
Probe ≥99,5 %
Schwermetall ≤10ppm
Arsen ≤2 ppm
Sulfat ≤400 ppm
Trocknungsverlust ≤15%
Schmelzpunkt 200-206
Glührückstand ≤0,1 %
Oxidierbare Materie Bestanden


Verwendungszweck
DL-Weinsäure kann als Säuerungsmittel, Chelatbildner, Antioxidans-Synergist, Aromaverstärker,
Saure Substanz eines schnell wirkenden Treibmittels, Verdünnungs- und Festigungsmittel eines essbaren Pigments.
Es wird hauptsächlich als Weinstein- und Weinsteinaromastoff in der chemischen Industrie verwendet,
Bierindustrie und so weiter. Auch verwendet in Bräunung, Fotografie, Glas, Emaille,
Telekommunikationsgeräte und so weiter.

Verpackung und Versand
Verpackung: 25 kg / Beutel oder nach Kundenwunsch.

Lagerung
Kühl und trocken lagern, Dichtung sauber halten.

Pagamento e Sicurezza

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