Laut dem Marktforschungsunternehmen Kantar stiegen die Verkäufe von Sonnenschutzmitteln in den vier Wochen bis zum 10. Juli um 66 % und von Eiscreme um 14 %.
Es prognostiziert Millionen von Pfund an zusätzlichen Ausgaben für Ventilatoren, Planschbecken und Wasserflaschen, da die Temperaturen in Großbritannien Rekordhöhen erreichen.
Aber die Lebensmittelpreiserhöhungen liegen bei fast rekordverdächtigen 9,9 %, und die Lebensmittelrechnungen werden dieses Jahr voraussichtlich um 454 £ steigen, sagte Kantar.
Die Haushalte haben sich in diesen vier Wochen im Juni und Juli mit Sommerbedarf eingedeckt, als das Met Office extreme Hitze in weiten Teilen Großbritanniens vorhersagte.
Am Dienstag wurde in London Heathrow erstmals eine Temperatur von 40,2 ° C gemessen – aber einige Orte sollen später bis zu 42 ° C erreichen.
Das letzte Mal, als das Vereinigte Königreich im Juli 2019 von einer ähnlichen Hitzewelle heimgesucht wurde, schossen die Verkäufe von Ventilatoren, Planschbecken und wiederverwendbaren Wasserflaschen in die Höhe.
Allein für diese drei Artikel wurden in der heißesten Woche etwa 10,9 Millionen Pfund zusätzlich ausgegeben.
„Wir erwarten dieses Mal ähnliche, wenn nicht sogar noch größere Zahlen“, sagte Fraser McKevitt, Head of Retail and Consumer Insight bei Kantar.
Wie hoch ist die Inflationsrate in Großbritannien und warum steigen die Lebenshaltungskosten?
Aber da die Preiserhöhungen in diesen vier Wochen ihr zweitschnellstes Tempo seit Beginn der Aufzeichnungen erreichten, werden die Menschen „während unseres ersten Sommers ohne Beschränkungen seit 2019 die Prise spüren“, sagte McKevitt.
Typische sommerliche Grillgerichte wie Burger, Halloumi und Krautsalat kosten 13 %, 17 % und 14 % mehr als letztes Jahr um diese Zeit.
„Um genug für ein typisches Familiengrillen zu kaufen, müssen die Käufer 9,94 Pfund beiseite legen, anstatt die 9,01 Pfund, die sie letztes Jahr ausgegeben haben“, sagte er.
Eigene Marken
Angesichts steigender Lebensmittelpreise deutet die Kantar-Analyse darauf hin, dass sich die Menschen zunehmend von Markenprodukten abwenden und hin zu Eigenmarkenartikeln. Sainsbury's sagte im Juli, dass seine Kunden auf Eigenmarkenprodukte umsteigen und weniger wesentliche Ausgaben tätigen würden.
„Es ist ein komplexes Bild und die Lebensmittelhändler sind damit beschäftigt, mit ihren Lieferanten zu verhandeln, um die Auswirkungen an den Kassen so weit wie möglich zu mildern“, sagte McKevitt.
Tesco hatte kürzlich einen öffentlichen Streit mit dem Lieferanten Kraft Heinz, was dazu führte, dass Produkte wie seine Bohnen für eine Weile aus den Regalen von Tesco verschwanden. Es streitet auch mit dem Lebensmittelgiganten Mars über den Preis seines Whiskas-Katzenfutters.
Auch bei den deutschen Discountern Aldi und Lidl wurde in diesen vier Wochen verstärkt eingekauft, wobei vor allem Morrisons und Waitrose Marktanteile verloren.
Aldi gewinnt weiter an Boden und ist dem Überholen von Morrisons als viertgrößte britische Supermarktkette näher gekommen.
Probleme in der Lieferkette
Die Lebensmittelpreise steigen schnell, da die Energie- und Kraftstoffkosten weiter steigen.
In den vier Wochen bis zum 10. Juli stiegen die Lebensmittelpreise um 9,9 %, das schnellste Tempo seit 2008, sagte das Analystenhaus.
Das bedeutet, dass ein Artikel, der im gleichen Zeitraum des Vorjahres 10 £ gekostet hat, auf 10,99 £ gestiegen wäre.
Kantar erwartet, dass sich dieses Tempo in den kommenden Wochen noch beschleunigen und ein Rekordhoch erreichen wird, da Probleme in der Lieferkette die Kosten weiter in die Höhe treiben.
Im Juni zeigten offizielle Zahlen, dass die Inflation mit der höchsten Rate seit 40 Jahren anstieg, da die Energie- und Kraftstoffpreise weiter in die Höhe schnellten.
Die Energiepreise stiegen bereits, als sich die Volkswirtschaften von der Coronavirus-Pandemie zu erholen begannen, aber der Krieg in der Ukraine hat dazu beigetragen, die Kraftstoffkosten auf Rekordhöhen zu treiben.
Russlands Krieg in der Ukraine hat auch die Lieferungen von Weizen und Mais, die zur Herstellung von Brot und Getreide verwendet werden, von zwei der größten Exporteure der Welt stark eingeschränkt, was dazu beiträgt, die Lebensmittelkosten in die Höhe zu treiben. Auch die Kosten für Düngemittel sind in die Höhe geschossen.
Das Tempo der Preissteigerungen übertrifft das Tempo der Löhne, und die Menschen schnallen den Gürtel enger.
Supply-Chain-Plattform
East Supplier, eine chinesische Plattform, verbindet Käufer und Lieferanten auf EastSupplier.com, um strategische Entscheidungen zu treffen, Lieferketten aufzubauen und Unternehmen auszubauen.